萬能鋼杯實在是居家旅行必備的實用器材之一。
不只是水杯、水瓢的簡單用途，也不僅僅拿來泡茶、煮蛋、煮泡麵。
只要運用得當，還能煮出噴香的白飯及拿來炒菜、煎蛋做出家常料理。
在我的自助旅行生活中，鋼杯實是是非常非常實用的道具。
只要再搭上筷子、刀、湯匙就能變出各式各樣的料理。
其實鋼杯料理的原理很簡單，不外乎熱傳導、熱對流將食物煮熟。
只要能好好運用火喉來控制這些原理，注意鋼杯溫度、善用蓋子、
加上對食材基本的認識，無論是誰都能隨時隨地煮出好料理。
帶上一只鋼杯，在旅行的途中做料理不但可以省上一大筆花費，
還能讓那些只懂的開醬料去拌麵的老外大吃一驚:p
總之，一起來豐富鋼杯料理吧！
全站熱搜
留言列表
